【翌日以降予約】有楽町の釜めし 弦（パルプモールド容器）

秘伝のダシで炊き上げた安曇野産コシヒカリの上に、希少部位イチボを使用した味わいのある上州牛と彩り豊かな食材を乗せました。

店舗限定の特別な釜めしです。

お持ち帰りしやすいパルプモールド容器でのご提供となります。

～上州牛イチボ～

食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。

イチボはモモ部位の中で一番霜降りが入り、モモ部位の風味が楽しめます。

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